Food and Beer – Vallecrosia

IL MENU, LA GASTRONOMIA E LE BIRRE ARTIGIANALI DI WINEAROUND IN RIVIERA 2019

A Vallecrosia troverete anche un ricco menu da comporre a proprio piacimento e da abbinare ai vini ed alle birre artigianali, che vedrà protagonisti il ristorante Il Torrione per la Liguria e Stragood per il Piemonte, oltre ai prodotti tipici della gastronomia ligure, con il Biscottificio Gibelli e Il Carciofo di Perinaldo, e ai dolci della pasticceria Dulcis in fundo di Vallecrosia.

IL TORRIONE

Piatti della tradizione ligure e proposte di pesce
PIADINA

STRAGOOD - PIADINA PIEMONTESE

Piadina Piemontese con salumi e formaggi DOP piemontesi e in versione vegetariana.
Maxiburger di Fassona.

DULCIS IN FUNDO

Pasticceria artigianale
gibelli

BISCOTTIFICIO GIBELLI

Amaretti e Rundi di Vallecrosia
carciofo

AZ. AGRICOLA IL CARCIOFO DI PERINALDO

Prodotti a base di Carciofi di Perinaldo

MY PERSONAL BEER CORNER

Birra Frè – Carru (CN)
Birrificio Sagrin – Calamandrana (AT)
Birrificio Nadir – Sanremo (IM)